典型文献
不同储粮生态区稻谷脂肪酸值变化情况大数据分析研究
文献摘要：
基于我国主要储粮生态区中相关粮食储存库点历年质量品质数据,利用大数据分析方法对各生态区稻谷的品质指标水平、年度差值以及与质量指标和其他指标的相关性等角度进行统计分析,从不同品种、不同生态区域、不同储粮条件、不同储存年限的储存品质和质量品质的数据进行研究,掌握稻谷关键品质指标——脂肪酸值的变化规律,从而探索不同地区的稻谷质量标准及合理轮换周期,为不同储粮生态区稻谷保质技术措施的提出提供理论依据.
文献关键词：
粮食储藏;储粮生态区;稻谷脂肪酸值;大数据分析
中图分类号：
作者姓名：
王锦;姜友军;李理;顾雨熹;单晓雪;陈晋莹
作者机构：
中储粮成都储藏研究院有限公司 610091
文献出处：
引用格式：
[1]王锦;姜友军;李理;顾雨熹;单晓雪;陈晋莹-.不同储粮生态区稻谷脂肪酸值变化情况大数据分析研究)[J].粮食储藏,2022(01):32-39
A类：
储粮生态区
B类：
稻谷脂肪酸值,粮食储存,储存库,历年,质量品质,质数,大数据分析方法,品质指标,质量指标,他指,不同品种,不同生态区,生态区域,储存年限,储存品质,谷关,轮换,保质,技术措施,粮食储藏
AB值：
0.299206
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