典型文献
肉羊、奶山羊产业发展的科技力量
文献摘要：
羊,六畜之一,饲养历史悠久,早在母系氏族公社时期,生活在我国北方草原地区的原始居民,就已开始选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊狩猎,如今更是居民餐桌上的常见肉类. 国家统计局数据显示,2021年全年羊出栏33045万只,较2020年增长3.5％;羊肉产量514万吨,增长4.4％.全年进口羊肉41.1万吨,同比增长12.5％.2018年我国奶山羊实际存栏约518万只,年产羊奶量约100万吨,约占全国鲜奶产量的3.3％.随着我国城镇化水平提高、居民收入水平增长,居民肉蛋奶消费升级加快,羊肉、羊奶消费需求将常年增加.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
杨平
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]杨平-.肉羊、奶山羊产业发展的科技力量)[J].中国农村科技,2022(09):20-22
A类：
B类：
肉羊,奶山羊产业,科技力量,六畜,饲养,母系,氏族公社,草原地区,水草,丰茂,沿河,河沿,沿湖,牧羊,狩猎,餐桌上,肉类,国家统计局,局数,出栏,万只,羊肉,万吨,存栏,年产,羊奶,鲜奶,城镇化水平,居民收入水平,肉蛋,消费升级,消费需求,常年
AB值：
0.532488
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