典型文献
芝麻产地及品种对油脂TAG组成特征影响的研究
文献摘要：
为更好地开发利用我国丰富的芝麻种质资源,以全国不同纬度地区收集的90份芝麻样品为研究对象,对芝麻样品油脂的甘油三酯(TAG)组成特征进行测定,采用SPSS 24.0进行数据统计分析,研究TAG组成特征与芝麻品种和产地之间的关系.结果表明,品种间、产地间芝麻油脂的TAG组成特征均具有显著差异.
文献关键词：
芝麻;品种;产地;甘油三酯;组成特征
中图分类号：
作者姓名：
杨雅新;宿时;钱志伟;李若昀;刘欣
作者机构：
河南农业职业学院
文献出处：
引用格式：
[1]杨雅新;宿时;钱志伟;李若昀;刘欣-.芝麻产地及品种对油脂TAG组成特征影响的研究)[J].河南农业,2022(06):43-46
A类：
B类：
油脂,TAG,组成特征,种质资源,纬度,甘油三酯,数据统计分析,芝麻品种,种间,芝麻油
AB值：
0.2632
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