典型文献
基于少数民族文化的STEAM活动开发——以蒙古族马奶酒的生产为例
文献摘要：
《普通高中化学课程标准(2017年版)》指出"高中课程应弘扬中华优秀传统文化,继承革命文化,发展社会主义先进文化,从而使学生坚定文化自信.优秀的少数民族文化是中华民族优秀文化的组成部分.选取蒙古族传统饮食文化马奶酒并融入STEAM理念,探讨将少数民族文化与学科知识相结合的STEAM活动的开发.旨在使学生了解优秀的少数民族文化,促进核心素养之发展.
文献关键词：
少数民族文化;STEAM教育;马奶酒
中图分类号：
作者姓名：
严文法;聂川淇
作者机构：
陕西师范大学 陕西 西安 710119;北京师范大学中国基础教育质量监测协同创新中学陕西师范大学分中心 陕西 西安 710119
文献出处：
引用格式：
[1]严文法;聂川淇-.基于少数民族文化的STEAM活动开发——以蒙古族马奶酒的生产为例)[J].化学教与学,2022(11):8-12
A类：
马奶酒
B类：
少数民族文化,STEAM,蒙古族,普通高中,高中化学课程标准,高中课程,扬中,革命文化,社会主义先进文化,坚定文化自信,中华民族优秀文化,传统饮食文化,学科知识,识相,核心素养
AB值：
0.203014
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