典型文献
不同清洗方法对蔬菜中克百威和腐霉利的去除效果研究
文献摘要：
为了比较1％小苏打溶液浸泡加冲洗、目前市面主流的电解水技术原理便携式果蔬清洗机和普通清水冲洗方法对农药残留的去除效果,本研究采用气相色谱法和高效液相色谱法分别测定经3种不同清洗方式处理后果菜和叶菜类蔬菜中克百威和腐霉利2种农药的残留量,分析并比较农药去除效果.试验结果表明,清水冲洗、1％小苏打溶液浸泡加冲洗和便携式果蔬清洗机清洗对蔬菜中2种农药的平均去除率分别是45.00％、41.34％和50.90％,3种方式均对腐霉利去除效果更好.农药残留去除效果与清洗方式、农药种类和蔬菜种类都有关,因此,在日常的生活中,需要根据蔬菜种类等情况选择合适的清洗方式,在不同清洗方式的去除效果间差异并不显著时,清水冲洗是最经济实惠的选择.
文献关键词：
清洗方法;克百威;腐霉利;蔬菜;农药残留;去除效果
中图分类号：
作者姓名：
尹丽颖;宋洋;曹劲宏;卢颖
作者机构：
北京市怀柔区农产品质量安全综合质检站,北京 101400
文献出处：
引用格式：
[1]尹丽颖;宋洋;曹劲宏;卢颖-.不同清洗方法对蔬菜中克百威和腐霉利的去除效果研究)[J].现代农药,2022(05):45-48
A类：
B类：
清洗方法,克百威,腐霉利,去除效果,小苏打,市面,电解水技术,技术原理,便携式,果蔬清洗机,水冲洗,农药残留,气相色谱法,高效液相色谱法,清洗方式,果菜,叶菜类蔬菜,残留量,农药去除,去除率,留去,蔬菜种类,实惠
AB值：
0.236887
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