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转基因玉米的研究进展和食用安全性评价
文献摘要：
玉米是我国重要的粮食作物和饲料作物.目前转基因技术作为生物育种技术的代表,已成为国际上育种的前沿和核心技术.世界各国利用转基因技术相继研发了具有多种优良性状的转基因玉米,创造了巨大的经济效益;同时统一、有效的监管措施是转基因玉米研发、推广和商业化的重要基础.食用安全性评价是有效监管的前提.针对转基因玉米的商业化和控制玉米重要性状基因的研究进展进行了综述,并对转基因玉米的食用安全性评价进行归纳分析,以期为我国转基因玉米的研发、管理和推广提供理论参考.
文献关键词：
转基因玉米;生物育种;监管措施;食用安全性
中图分类号：
作者姓名：
刘婷婷;仝涛;黄昆仑
作者机构：
中国农业大学食品科学与营养工程学院,精准营养与食品质量重点实验室,教育部功能乳品重点实验室,北京 100083
文献出处：
引用格式：
[1]刘婷婷;仝涛;黄昆仑-.转基因玉米的研究进展和食用安全性评价)[J].生物技术进展,2022(04):523-531
A类：
B类：
转基因玉米,食用安全性评价,粮食作物,饲料作物,转基因技术,生物育种技术,国利,优良性状,时统,监管措施,有效监管,制玉,重要性状,归纳分析
AB值：
0.199995
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