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乳酸菌DNA甲基化的研究进展
文献摘要：
近年来,随着测序技术的迅速革新和发展,甲基化研究持续升温.DNA甲基化修饰是在不改变DNA序列的前提下,调控细菌基因表达,改变遗传表现的一种方式.真核生物的DNA甲基化修饰在疾病发生、植物生长等领域的应用已有大量研究.但是,对于原核生物DNA甲基化修饰的研究却较少.为了更好地了解原核生物中细菌的DNA甲基化研究现状,本文对近年致病菌和乳酸菌的甲基转移酶、甲基化组学和检测技术的研究进行简要概述,以期为DNA甲基化在乳酸菌中的应用中提供一定参考.
文献关键词：
细菌;表观遗传学;乳酸菌;DNA甲基化;测序技术
中图分类号：
作者姓名：
焦杨波;赵洁
作者机构：
内蒙古农业大学食品科学与工程学院,乳品生物技术与工程教育部重点实验室,农业农村部奶制品加工重点实验室,内蒙古呼和浩特 010018
文献出处：
引用格式：
[1]焦杨波;赵洁-.乳酸菌DNA甲基化的研究进展)[J].乳业科学与技术,2022(05):32-37
A类：
B类：
乳酸菌,甲基化修饰,真核生物,疾病发生,植物生长,原核生物,致病菌,甲基转移酶,表观遗传学
AB值：
0.158079
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