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白背木耳水提物降血脂功效研究
文献摘要：
采用高脂饮食法建立高血脂动物模型,通过检测白背木耳水提物对高脂血症大鼠体重、血脂水平、动脉粥样硬化指数等指标的影响,评价其降血脂活性.结果表明,3种不同剂量的白背木耳水提物均能一定程度降低高血脂大鼠的体重、血清总胆固醇TG、低密度脂蛋白LDL-C及3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶HMGR水平,升高高密度脂蛋白HDL-C与脂蛋白脂肪酶LPL水平.其中,高剂量组总体效果最为明显,大鼠体重、TG、LDL-C水平及HMGR水平分别降低为8.15％、13.43％、46.31％、10.42％;HDL-C和LPL水平分别升高40.98％和13.00％.此外,与模型组相比,高剂量组大鼠肝脏指数显著降低(P<0.05),且肝脏组织中脂肪性空泡明显减少.以上结果表明白背木耳水提物有一定的降血脂活性,具有较好的开发应用价值.
文献关键词：
白背木耳;高脂血症;降血脂
中图分类号：
作者姓名：
钟静;焦春伟;梁慧嘉;郑娇吉;刘健文;谢意珍
作者机构：
广东粤微食用菌技术有限公司,广东 广州 510000;广东粤微生物科技有限公司,广东 肇庆 526000
文献出处：
引用格式：
[1]钟静;焦春伟;梁慧嘉;郑娇吉;刘健文;谢意珍-.白背木耳水提物降血脂功效研究)[J].中国食用菌,2022(06):59-63,69
A类：
白背木耳
B类：
水提物,功效研究,高脂饮食,高血脂,动物模型,高脂血症大鼠,血脂水平,动脉粥样硬化指数,降血脂活性,不同剂量,血清总胆固醇,低密度脂蛋白,LDL,辅酶,还原酶,HMGR,高密度脂蛋白,HDL,脂蛋白脂肪酶,LPL,高剂量,肝脏指数,肝脏组织,脂肪性,空泡,明白,开发应用
AB值：
0.270862
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