典型文献
城镇化、粮食消费结构安全和城市农业创新
文献摘要：
运用2001—2019年的全国层面时间序列数据对城市化水平影响我国食品消费的结构进行多元回归实证分析,得到城镇化率与豆类、薯类、牛羊肉、水果类和奶制品等非谷物类粮食产量存在着显著正相关.要想解决城镇化下我国城镇居民粮食消费结构升级变化以及粮食安全问题,除了要保证我国粮食政策的可持续性和战略地位之外,还需要利用科技手段进行粮食生产消费领域创新.基于代谢裂痕理论的城市农业不失为一种可行方式.借鉴欧美成功经验,统筹规划、科学指导,开展城市农业试点,为我国城镇化和粮食结构安全良性循环发展探索一条新路径.
文献关键词：
城镇化率;粮食消费结构;粮食安全;城市农业
中图分类号：
作者姓名：
刘标胜
作者机构：
江苏经贸职业技术学院,江苏 南京 211168
文献出处：
引用格式：
[1]刘标胜-.城镇化、粮食消费结构安全和城市农业创新)[J].江苏商论,2022(05):3-8
A类：
B类：
粮食消费结构,结构安全,城市农业,农业创新,时间序列数据,城市化水平,食品消费,城镇化率,豆类,薯类,牛羊肉,水果类,奶制品,谷物类,粮食产量,城镇居民,民粮,消费结构升级,粮食政策,战略地位,科技手段,粮食生产,裂痕,不失为,统筹规划,科学指导,良性循环发展,发展探索
AB值：
0.384454
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