典型文献
抗战时期黄海化学工业研究社对川盐浓卤技术的研究
文献摘要：
四川井盐提炼的传统工艺是利用天然气或煤炭将卤水烧干,这种方法耗费燃料较多.抗战时期,黄海化学工业研究社迁入四川后,为提高盐产且降低成本,针对浓卤环节主要做了两项研究:一是枝条架浓卤技术的研究,黄海社具体研究了枝条架的结构、性能及影响因素,提供了改进建议和蒸发力估算公式,服务了当时之需;二是塔炉灶的研制,黄海社分析了楼灶在浓卤、煎盐、燃料使用等方面存在的问题,研制出了燃草式塔炉灶和燃煤式塔炉灶.黄海社对浓卤技术的研究,深化了人们对川盐生产的认识,同时彰显了黄海社"在原则上绝对相信科学,在精神上以能服务社会为最大光荣"①的信条.
文献关键词：
黄海化学工业研究社;枝条架;塔炉灶;川盐;卤水
中图分类号：
作者姓名：
王海燕;郭世荣
作者机构：
内蒙古师范大学化学与环境科学学院;内蒙古师范大学科学技术史研究院
文献出处：
引用格式：
[1]王海燕;郭世荣-.抗战时期黄海化学工业研究社对川盐浓卤技术的研究)[J].盐业史研究,2022(03):42-55
A类：
黄海化学工业研究社,枝条架,塔炉灶
B类：
抗战时期,川盐,四川井盐,传统工艺,卤水,烧干,耗费,迁入,高盐,降低成本,具体研究,改进建议,估算公式,燃煤,原则上,相信,在精神上,服务社会,大光,光荣,信条
AB值：
0.22726
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