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中国小龙虾产业发展报告(2022)
文献摘要：
近年来,我国小龙虾产业蓬勃发展,养殖面积和产量保持较快增长,养殖模式创新发展,稻虾种养向不挖沟或少挖沟模式转变,餐饮市场规模持续扩大,加工业、流通业、"小龙虾+"文旅产业等快速发展,全产业链和集群化发展水平不断提高.小龙虾产业在保障菜篮子产品稳定供给和促进渔业增效渔民增收中发挥了重要作用,并成为一些地区推进乡村振兴、壮大县域经济的重要特色产业.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
于秀娟;郝向举;党子乔;杨霖坤;王雪光;张远华;蔡俊;张寅
作者机构：
全国水产技术推广总站 中国水产学会;中国水产流通与加工协会
文献出处：
引用格式：
[1]于秀娟;郝向举;党子乔;杨霖坤;王雪光;张远华;蔡俊;张寅-.中国小龙虾产业发展报告(2022))[J].中国水产,2022(06):47-54
A类：
B类：
国小,小龙虾产业,产业发展报告,养殖面积,养殖模式,稻虾种养,挖沟,模式转变,餐饮,市场规模,加工业,流通业,文旅产业,全产业链,集群化发展,菜篮子,渔业,渔民,大县,县域经济,特色产业
AB值：
0.353542
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