典型文献
云南不同产地醇化雪茄烟叶微生物群落差异研究
文献摘要:
为探讨云南不同产地醇化雪茄烟叶的微生物群落结构与国外优质雪茄烟叶的差异,以6个不同产地的7组雪茄烟叶为试验材料,采用高通量DNA测序技术,对烟叶样品中的细菌、真菌群落进行了微生物组学分析.结果显示,样本中细菌群落丰富度高于真菌.根据主要菌群丰度的相似性特征,能够对不同产地的样本进行聚类.在细菌方面,云南德宏、玉溪的烟叶与巴西烟叶群落结构最接近,其共有且相对丰度较高的主要菌属为Staphylococcus、Atopostipes、Corynebacterium、Pseudomonas及Brevibacterium.在真菌方面,同样是玉溪、德宏与巴西、多米尼加的样本最接近,它们之间共有且丰度较高的类群是Aspergillaceae科的1个属、Alternaria属、Aspergillus属、Wallemia属以及Cladosporium属等.这些微生物可能对降解烟草中的大分子有机物起到积极作用.
文献关键词:
雪茄;烟叶;发酵;微生物
中图分类号:
作者姓名:
宋学茹;张立猛;卜令铎;黄智华;瞿兴;陈文华;张继来;苏友波
作者机构:
云南省烟草公司玉溪市公司,云南玉溪 653100;玉溪中烟种子有限责任公司,云南玉溪 653100;保山学院资源环境学院,云南保山 678000;云南农业大学,昆明 650201
文献出处:
引用格式:
[1]宋学茹;张立猛;卜令铎;黄智华;瞿兴;陈文华;张继来;苏友波-.云南不同产地醇化雪茄烟叶微生物群落差异研究)[J].中国烟草科学,2022(05):87-93
A类:
Atopostipes
B类:
不同产地,醇化,雪茄烟叶,落差,差异研究,微生物群落结构,真菌群落,落进,微生物组学,组学分析,细菌群落,丰富度,菌群丰度,云南德宏,玉溪,巴西,相对丰度,Staphylococcus,Corynebacterium,Pseudomonas,Brevibacterium,多米尼加,类群,Aspergillaceae,Alternaria,Aspergillus,Wallemia,Cladosporium,些微,烟草,大分子
AB值:
0.31806
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