典型文献
鹿角胶特征肽段的发现及专属性验证研究
文献摘要：
目的 找到鹿角胶正品来源梅花鹿、马鹿中区别于易掺伪品种驯鹿、驼鹿的特征肽段并验证专属性.方法 使用鹿角胶样品,处理得到肽段混合物进入纳升液相色谱-高分辨质谱联用仪(nano HPLC-orbitrap fusion)分析,获得目的蛋白质全肽段质谱图.使用PEAKS8.5软件对质谱数据进行分析,进行肽段混合物的从头测序以及肽段序列的匹配,得到的数据通过比对找到特征离子对,确定特征肽段序列并合成,使用液相-三重四级杆质谱联用多反应检测(MRM)方法验证特征肽段专属性.结果 共找到梅花鹿、马鹿专属的2个特征离子对,对应2条特征肽段,专属性验证结果好.结论 找到的2条肽段可以作为鉴别梅花鹿与马鹿鹿角胶的特征肽段,并提供了一条特征肽段研究策略,为鹿角胶新的鉴别及含量测定方法奠定基础.
文献关键词：
鹿角胶;特征肽段;梅花鹿;马鹿;定性鉴别
中图分类号：
作者姓名：
薛菲;于雅萌;郭东晓;汪冰;焦阳;杨铧;尹雪;崔伟亮;周倩倩;程显隆;林永强
作者机构：
山东省食品药品检验研究院,国家药监局胶类产品质量评价重点实验室,山东省中药标准创新与质量评价工程实验室,中药配方颗粒共性技术山东省工程研究中心,济南250101;山东福胶集团有限公司,济南250101;中国食品药品检定研究院,北京100050
文献出处：
引用格式：
[1]薛菲;于雅萌;郭东晓;汪冰;焦阳;杨铧;尹雪;崔伟亮;周倩倩;程显隆;林永强-.鹿角胶特征肽段的发现及专属性验证研究)[J].中国药学杂志,2022(23):1998-2003
A类：
PEAKS8
B类：
鹿角胶,特征肽段,专属性,属性验证,正品,梅花鹿,马鹿,中区,掺伪,伪品,驯鹿,驼鹿,胶样,理得,混合物,高分辨质谱,联用仪,nano,HPLC,orbitrap,fusion,目的蛋白,质谱图,对质,质谱数据,从头测序,段序列,数据通,特征离子,离子对,并合,三重四级杆质谱联用,MRM,方法验证,研究策略,含量测定,测定方法,定性鉴别
AB值：
0.33365
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