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广西藤县粉葛栽培现状与经济效益分析
文献摘要：
粉葛(Pueraria thomsonii)为豆科葛属植物,含有丰富的蛋白质、淀粉、氨基酸以及人体日常所需的钙、硒、铁等元素(李昕等,2017).其淀粉可被提取出加工成葛根面、葛根酒、葛根饮料等产品.此外,粉葛也可作为中药材,具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络等多种功效(龙紫媛等,2022).粉葛的适应能力很强,对旱、寒、热有着较强的适应能力,喜湿润和温暖的环境,抗病虫害能力也较强,较容易种植.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
杜鑫潇;曹升;龙紫媛;施平丽;尚小红;严华兵;胡耀松;吴晓宇;黄恒文;卓春林;康家和;周琼
作者机构：
广西大学农学院,广西南宁 530004;广西壮族自治区农业科学院,广西南宁 530007;藤县和平镇农业服务中心,广西梧州 543313;藤县农业农村局,广西梧州 543000
文献出处：
引用格式：
[1]杜鑫潇;曹升;龙紫媛;施平丽;尚小红;严华兵;胡耀松;吴晓宇;黄恒文;卓春林;康家和;周琼-.广西藤县粉葛栽培现状与经济效益分析)[J].中国蔬菜,2022(11):110-114
A类：
B类：
藤县,粉葛,经济效益分析,Pueraria,thomsonii,豆科,葛根,饮料,中药材,退热,生津止渴,透疹,升阳,止泻,通经活络,湿润,抗病虫害能力
AB值：
0.431309
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