典型文献
2017～2019年郑州市部分城区成年居民膳食模式与2型糖尿病风险关系
文献摘要：
目的:探析2017～2019 年郑州市部分城区成年居民膳食模式与 2 型糖尿病风险关系.方法:纳入 2017 年 1 月～2019年 1 月郑州市部分城区(二七区及中原区)成年居民2500 例2 型糖尿病患者作研究对象,拟用 1∶1 个体匹配病例行对照研究,抽取2500 例正常人群作对照组.收集一般人口学特征等一般资料,予以体格及血生化指标检查,膳食情况调查及膳食模式构建,运用Logistic回归模型辨证膳食模式与 2 型糖尿病风险关系.结果:两组性别、年龄、吸烟、饮酒及体质量比较,差异无统计学意义(P＞0.05);2 型糖尿病组中淀粉组中小麦、杂粮水果中杂粮、水果摄入量与正常组比较,差异有统计学意义(P＜0.05);经相关性检验,KMO值为0.789,且Bartlett球形检验,χ2 为 1654.23,P＜0.01,所提取5 因子累计方差贡献率42.36％,经K-means聚类分析,共划分为高盐膳食、肉类膳食、健康膳食及高碳水化合物膳食,最大贡献因子为4,其次为 3、1 和2;在以营养膳食为参照标准下,经性别、年龄、吸烟等风险因素调整后,经Cox回归分析知:高盐膳食及高碳水化合物膳食均为2 型糖尿病风险独立危险因素,肉类膳食与2 型糖尿病风险无直接联系.结论:高盐膳食及高碳水化合物膳食可增加 2 型糖尿病患病风险,应综合以上因素合理改善膳食模式,加强2 型糖尿病疾病预防.
文献关键词：
膳食模式;2型糖尿病;风险;血生化指标
中图分类号：
作者姓名：
徐娅;阴晓婷;崔宗义
作者机构：
郑州市第七人民医院,河南 郑州 450000
文献出处：
引用格式：
[1]徐娅;阴晓婷;崔宗义-.2017～2019年郑州市部分城区成年居民膳食模式与2型糖尿病风险关系)[J].山西卫生健康职业学院学报,2022(05):69-71
A类：
高碳水化合物膳食
B类：
郑州市,成年居民,膳食模式,风险关系,二七区,中原区,糖尿病患者,拟用,对照研究,正常人,人口学特征,血生化指标,情况调查,模式构建,辨证,饮酒,质量比较,小麦,杂粮,水果,摄入量,相关性检验,KMO,Bartlett,方差贡献率,means,高盐膳食,肉类,健康膳食,营养膳食,Cox,患病风险,疾病预防
AB值：
0.233444
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