典型文献
基于微纳米气泡强化的槽式超声反应器制备纳米乳液
文献摘要：
为开发工业制备纳米乳液新技术,通过仿真实验分析在槽式超声反应器中引入微纳米气泡对声场强度和分布的影响.以花生油为油相,吐温80和司盘80为乳化剂,在乳化过程中采用基于微纳米气泡强化的槽式超声反应器制备纳米乳液.利用正交实验探索了超声时间、进气量、复合乳化剂添加量对纳米乳液平均粒径与多分散指数的影响,并优化了纳米乳液制备条件.结果表明:加入适量微纳米气泡会提高声场强度和分布均匀性;制备纳米乳液的最优条件为超声时间12 min、进气量150 mL/min、复合乳化剂添加量3％(以水的体积计),在此条件下乳液平均粒径为190.9 nm,多分散指数为0.178,较未加入微纳米气泡所制备乳液的平均粒径减小73.3％,且表现出更好的动力学稳定性.该方法制备的纳米乳液平均粒径和多分散指数均较小,且具有快速、体量大、成本低的生产优势.
文献关键词：
超声乳化;纳米乳液;微纳米气泡
中图分类号：
作者姓名：
张宗波;饶云龙;周广岩
作者机构：
中国石油大学(华东)机电工程学院,山东青岛266555
文献出处：
引用格式：
[1]张宗波;饶云龙;周广岩-.基于微纳米气泡强化的槽式超声反应器制备纳米乳液)[J].中国油脂,2022(11):98-102,142
A类：
气泡强化
B类：
微纳米气泡,槽式,反应器,纳米乳液,工业制备,入微,泡对,声场强度,花生油,油相,吐温,司盘,正交实验,实验探索,进气量,复合乳化剂,平均粒径,多分散,分散指数,制备条件,加入适量,高声,分布均匀性,最优条件,体积计,此条,未加,动力学稳定性,体量大,生产优势,超声乳化
AB值：
0.238125
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