典型文献
玫瑰花化学成分质量评价及食用药用的研究进展
文献摘要：
近年来,关于玫瑰花的研究已经不再局限于观赏价值,因其还具有营养丰富、成分天然且相对安全的特点,在食用及药用方面的研究也逐渐深入.本文通过查阅相关文献,从玫瑰花的化学成分、质量评价方法、食用药用前景3个方面,对玫瑰花的相关研究进展进行概述,为玫瑰花的药食同源的进一步研究和应用提供参考.
文献关键词：
玫瑰花;药食同源;化学成分;质量评价;应用前景
中图分类号：
作者姓名：
田谊红;冯雅玲;王馨怡;张秋
作者机构：
国药控股北京有限公司 北京100077;国家药品监督管理局高级研修学院
文献出处：
引用格式：
[1]田谊红;冯雅玲;王馨怡;张秋-.玫瑰花化学成分质量评价及食用药用的研究进展)[J].质量安全与检验检测,2022(02):43-46,68
A类：
B类：
玫瑰花,观赏价值,质量评价方法,药食同源,研究和应用
AB值：
0.139195
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