典型文献
高效利用秸秆糖产衣康酸菌种选育及发酵条件优化
文献摘要：
以土曲霉(Aspergillus terreus)ASP-046为出发菌株,采用紫外诱变及经平板菌落筛选、摇瓶发酵筛选及稳定性考察,得到1株利用碳源广谱,衣康酸产量显著提高的土曲霉菌株ASP-M-87,产酸量达43.28 g/L.通过单因素试验,研究了初始pH、培养温度、接种量、装液量、摇床转速、培养时间6个不同因素对衣康酸产量的影响.采用Plackett-Burman试验设计法,从6个影响因素中筛选出培养温度、摇床转速、接种量3个主要影响因素,通过最陡爬坡试验和Box-Behnken响应面法优化了土曲霉发酵培养条件,优化后的发酵培养条件为:培养基初始pH2.5、培养温度36℃、接种量9.8％(V/V)、装液量30/250 mL、摇床转速247 r/min、发酵6 d时,衣康酸产量达61.21 g/L,比优化前提高了41.43％.
文献关键词：
秸秆糖;土曲霉菌;菌种选育;衣康酸;发酵条件;响应面法
中图分类号：
作者姓名：
刘兰;李鹏;王通;黄筱萍
作者机构：
江西省科学院微生物研究所,330096 ,南昌
文献出处：
引用格式：
[1]刘兰;李鹏;王通;黄筱萍-.高效利用秸秆糖产衣康酸菌种选育及发酵条件优化)[J].江西科学,2022(06):1059-1066
A类：
菌落筛选
B类：
秸秆糖,衣康酸,菌种选育,发酵条件优化,Aspergillus,terreus,ASP,紫外诱变,摇瓶发酵,稳定性考察,碳源,广谱,土曲霉菌,产酸量,单因素试验,培养温度,接种量,液量,摇床转速,培养时间,不同因素,Plackett,Burman,爬坡,Box,Behnken,响应面法优化,发酵培养,培养条件,pH2
AB值：
0.32797
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