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基于钙醇体系的丝素蛋白提取工艺
文献摘要：
采用尿素对蚕丝进行脱胶,在钙醇体系下对丝素进行溶解得到丝素蛋白,对蚕丝的脱胶率、丝素蛋白化学结构、丝素蛋白含量和相对分子质量进行测试.结果表明:当尿素为9 mol/L,处理温度90～100℃,处理时间2 h时,蚕丝脱胶所用时间最短.在CaCl2-EtOH-H2O(物质的量之比1:2:8)体系下,溶解温度90℃,溶解时间0.5 h,丝素溶解得更彻底,丝素蛋白含量更高,相对分子质量更小,更易溶于水.
文献关键词：
提取;尿素;钙醇体系;丝素蛋白;脱胶率
中图分类号：
作者姓名：
王新;王进美;周娅楠
作者机构：
西安工程大学纺织科学与工程学院,陕西西安710048
文献出处：
引用格式：
[1]王新;王进美;周娅楠-.基于钙醇体系的丝素蛋白提取工艺)[J].印染,2022(02):36-40
A类：
钙醇体系
B类：
丝素蛋白,蛋白提取,提取工艺,蚕丝,脱胶率,白化,化学结构,蛋白含量,相对分子质量,处理时间,时间最短,CaCl2,EtOH,H2O,物质的量,之比,溶解温度,溶解时间,易溶,溶于
AB值：
0.314917
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