典型文献
土豆炒"鸡腿"
文献摘要：
我最喜欢吃的一道菜是土豆炒"鸡腿",不过,这道菜中的"鸡腿"并不是鸡肉,而是鸡蛋和火腿肠的简称.今天,我就下厨做这道菜,给大家露一手.
首先要给土豆削皮,我左手按住土豆,右手拿着削皮刀小心翼翼地削去土豆皮.我生怕会伤到手指,所以削皮的速度像蜗牛一样慢,一分钟过去了,两分钟过去了……五分钟过去了,土豆皮终于削好了.接下来,我先把土豆切成块,再切成和筷子一样大小的土豆条,并把火腿肠也切成条状.哎呀!我切的土豆条、火腿肠怎么一条厚一条薄、一条大一条小呢?我记得爷爷切得很整齐,每一条都像是一个模子里刻出来的,我开始怀疑手里的这把菜刀是不是有魔力,只听爷爷的话,却不听我的使唤.唉,我只能无奈地叹了口气.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
李欣洋
作者机构：
玉林北流市永丰小学164班
文献出处：
引用格式：
[1]李欣洋-.土豆炒"鸡腿")[J].学苑创造B,2022(04):33
A类：
土豆条
B类：
鸡腿,道菜,鸡肉,鸡蛋,火腿肠,下厨,露一手,左手,按住,右手,手拿着,削皮刀,小心翼翼,削去,土豆皮,生怕,伤到,到手,手指,蜗牛,一分钟,两分钟,五分钟,终于,接下来,切成,成块,筷子,条状,哎呀,记得,爷爷,整齐,像是,模子,刻出,怀疑,手里,菜刀,是不是,魔力,使唤,无奈,口气
AB值：
0.481809
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