典型文献
做油条
文献摘要：
今天,我跟妈妈学做油条.
我先看妈妈做了一根,她动作很熟练,让我觉得很简单.首先,我拿出已经发酵的面团,用手背按压,然后用保鲜膜当"被子",用做面食专用的垫子当"枕头",让它再次发酵.20分钟后,我拿出二次发酵好的面团,用长方形刮刀将它分成好几份,再用筷子在小条状面剂子的中间压一条"轨道".最后,我让它们睡了个"回笼觉".
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王羽诺
作者机构：
浙江省绍兴市柯桥区实验小学四(1)班
文献出处：
引用格式：
[1]王羽诺-.做油条)[J].少年文艺·我爱写作文（中旬版）,2022(11):36
A类：
好几份,剂子
B类：
油条,妈妈,一根,很熟,觉得,拿出,面团,手背,按压,保鲜膜,被子,用做,面食,垫子,枕头,二次发酵,长方形,刮刀,筷子,条状,回笼觉
AB值：
0.539518
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