典型文献
藜麦皂苷灌胃后大鼠尿液代谢及肠道菌变化
文献摘要：
以藜麦皂苷为材料,对成年健康Sprague Dawley大鼠进行90 d经口暴露后结合肠道菌群及尿液代谢组学研究,探究其对肾脏的影响.实验分别将雌雄大鼠(n=48)分为高剂量(500 mg/kg)皂苷灌胃组、中剂量(50 mg/kg)皂苷灌胃组、低剂量(5 mg/kg)皂苷灌胃组与空白对照组,经口灌胃处理后,对肠道内容物进行16S rDNA分析,对尿液代谢物采用UPLC-MS分析,探究皂苷对大鼠的肠道菌群及代谢组学的影响.在雌雄大鼠中高剂量组大鼠肾脏切片均发生部分炎性变化.代谢组学结果显示,中低剂量组与空白对照组相比无明显差异,高剂量组大鼠在藜麦皂苷灌胃后,雌性大鼠尿液中发现差异代谢物101种,雄性大鼠尿液中发现差异代谢物29种,影响了维生素B6代谢、氨循环、色氨酸代谢等代谢过程.肠道菌群分析显示,藜麦皂苷灌胃组与对照组大鼠肠道菌群多样性差异明显.综上所述,藜麦皂苷在低剂量下无明显的毒性反应,然而在不可接触的中高剂量下有潜在的肾毒性.
文献关键词：
藜麦皂苷;Sprague Dawley大鼠;肠道菌群;代谢组学;肾脏
中图分类号：
作者姓名：
张若愚;闫菲;李雪宁;曹雨晴;余远;冯静;薛鹏
作者机构：
潍坊医学院公共卫生学院,山东潍坊 261200;潍坊医学院附属医院儿科,山东潍坊 261200;潍坊医学院临床医学院,山东潍坊 261200;潍坊医学院康复学院,山东潍坊 261200
文献出处：
引用格式：
[1]张若愚;闫菲;李雪宁;曹雨晴;余远;冯静;薛鹏-.藜麦皂苷灌胃后大鼠尿液代谢及肠道菌变化)[J].现代食品科技,2022(08):1-9
A类：
藜麦皂苷
B类：
灌胃,大鼠尿液,Sprague,Dawley,经口暴露,尿液代谢组学,组学研究,雌雄,雄大,高剂量,空白对照,肠道内容物,16S,rDNA,尿液代谢物,UPLC,雌性大鼠,差异代谢物,雄性大鼠,B6,氨循环,色氨酸代谢,代谢过程,菌群分析,肠道菌群多样性,综上所述,毒性反应,肾毒性
AB值：
0.218611
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