典型文献
城市更新视角下中华老字号的振兴之路研究——以"青岛啤酒"为例
文献摘要：
中华老字号的振兴意义重大.振兴中华老字号不仅是行业振兴的问题,更是和文化自信的张扬有关,城市更新理论为我们提供了一个很好的观察视角.从城市更新的角度去思考中华老字号振兴,中华老字号振兴需要围绕"城市更新"这个核心,从"城市记忆、城市情怀、城市节事"三个方面着手,在文化遗产利用、品牌塑造、城市文化影响力方面发挥其独特的优势.作为中华老字号的"青岛啤酒",通过建设"青岛啤酒博物馆"、塑造"生活的味道"的品牌、积极参与"青岛国际啤酒节"收获了良好的社会效益和经济效益,给处于困境中的中华老字号提供了"参考"价值.然而,中华老字号的振兴任重而道远,其振兴之路需要多种探索.
文献关键词：
城市更新;中华老字号;"青岛啤酒";城市记忆;城市节事
中图分类号：
作者姓名：
唐月民;王轶群
作者机构：
山东艺术学院艺术管理学院
文献出处：
引用格式：
[1]唐月民;王轶群-.城市更新视角下中华老字号的振兴之路研究——以"青岛啤酒"为例)[J].文化产业研究,2022(02):306-317
A类：
城市节事
B类：
城市更新,中华老字号,振兴中华,张扬,观察视角,考中,城市记忆,市情,品牌塑造,城市文化,文化影响力,味道,岛国,啤酒节,社会效益和经济效益,任重而道远
AB值：
0.207858
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