典型文献
食管癌饮食相关因素的流行病学调查
文献摘要：
目的:从流行病学角度探究食管癌发生相关的饮食因素,验证"外邪直中,食管局部反复损伤为食管癌发生的主要因素"的假说,为食管癌的防治以及食管癌中医病因病机理论的完善提供依据.方法:通过文献数据和专家论证设计调查统计表,内容包含吸烟情况、饮酒情况、膳食习惯等问题;在全国食管癌高发地区建立10个研究中心,河南省建立11个分中心医院收治的食管癌患者进行调查,对调查结果进行统计分析,无序分类变量采用x2检验,多因素logistic回归分析,探究食管癌危险因素的独立性.结果:纳入食管癌患者2 027例,非食管癌随机对照人群1 991人.烟、酒、膳食口味、食热烫、硬食物、腌渍烧烤霉变食物,暴饮暴食,进食速度均为食管癌发生相关因素,多项不良饮食习惯为食管癌发生的独立影响因素.结论:烟酒、饮食偏嗜及不良饮食习惯是食管癌发生相关危险因素.
文献关键词：
食管癌;病因;饮食;调查问卷;流行病学
中图分类号：
作者姓名：
郑玉玲;张瑞;马纯政;代民涛;宋学坤;解英;舒琦瑾;薛文翰;徐学琴;董玉琼;李平;周超峰;范焕芳;罗保平;郑智;李晓龙;张洪亮;许彦超;李小青;王泽坤;朱然培;张华;周哲旭;张帆;陈玉龙
作者机构：
河南中医药大学,河南郑州450046;河南省中医院/河南中医药大学第二附属医院,河南郑州450002;山西省肿瘤医院,山西太原030013;浙江省中医院,浙江杭州310006;甘肃省肿瘤医院,甘肃兰州730000;安徽医科大学第一附属医院,安徽合肥230000;河北省中医院,河北石家庄050000;湖北省中医院,湖北武汉430061;江西省肿瘤医院,江西南昌330029;宁夏回族自治区中医医院暨中医研究院,宁夏银川750021;新疆维吾尔自治区中医医院,新疆乌鲁木齐830000
文献出处：
引用格式：
[1]郑玉玲;张瑞;马纯政;代民涛;宋学坤;解英;舒琦瑾;薛文翰;徐学琴;董玉琼;李平;周超峰;范焕芳;罗保平;郑智;李晓龙;张洪亮;许彦超;李小青;王泽坤;朱然培;张华;周哲旭;张帆;陈玉龙-.食管癌饮食相关因素的流行病学调查)[J].中医学报,2022(12):2577-2581
A类：
B类：
食相,流行病学调查,饮食因素,外邪,直中,假说,中医病因病机,病机理论,文献数据,专家论证,设计调查,调查统计,统计表,饮酒,膳食,分中心,中心医院,食管癌患者,分类变量,x2,logistic,照人,食口,口味,热烫,腌渍,烧烤,霉变,暴饮暴食,进食速度,不良饮食习惯,独立影响因素,烟酒,饮食偏嗜,相关危险因素
AB值：
0.388443
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