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固定化多酶策略及易分离的载体材料研究进展
文献摘要：
多酶级联反应是现代工业过程中重要的生物技术.然而,酶的分离和回收是一项繁琐而费力的工作,因此酶的固定化是实际应用中的关键问题.固定化多酶可以通过底物通道提高酶的催化活性,而易分离的载体材料有利于酶的稳定性和易于回收再利用.本文综述了近年来固定化多酶策略及易分离的载体材料相关研究,包括不同固定策略的多酶复合体,阐述了适合固定化酶的易于分离的载体材料,总结了固定化多酶在食品生产和生物传感器领域的实际应用,最后对固定化多酶催化反应的发展前景和趋势进行了展望.
文献关键词：
固定化;酶;载体材料;生物催化
中图分类号：
作者姓名：
徐亚楠;周全;吕永康
作者机构：
太原理工大学省部共建煤基能源清洁高效利用国家重点实验室 太原 030024
文献出处：
引用格式：
[1]徐亚楠;周全;吕永康-.固定化多酶策略及易分离的载体材料研究进展)[J].化学通报（印刷版）,2022(10):1170-1176,1218
A类：
多酶级联反应
B类：
载体材料,材料研究,现代工业,工业过程,生物技术,费力,酶的固定化,底物通道,催化活性,和易,回收再利用,定策,复合体,固定化酶,食品生产,生物传感器,多酶催化,酶催化反应,前景和趋势,生物催化
AB值：
0.376538
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