典型文献
木姜子温柔又奇特的山野香料
文献摘要：
串串果子赛玛瑙 民间所称的"木姜子",其实是对樟科木姜子属中具有食用价值的那部分植物的总称. 木姜子属的拉丁学名为Litsea.这是一个比较大的植物家族,全世界约有200种,均为落叶或常绿的小乔木或灌木,具有喜光、喜温暖湿润气候的共性;因此,除了过于干旱的非洲和气候相对寒冷的欧洲之外,广泛分布于亚洲的热带、亚热带以及北美和亚热带的南美洲等地,其中,在东南亚及南亚各国特别常见.我国约有木姜子属植物七八十种,除高海拔地区外,在北纬34°以南的云南、贵州、四川、广东、广西、福建、台湾、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、江西、海南等大部分地区均有分布;在南方,尤其是西南温暖地区最为普遍,多生长于海拔3000米以下的向阳丘陵及山地的树林或灌木丛中.木姜子属在樟科植物中算是种类较多、分布范围也较广的属种之一.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
陈博君
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]陈博君-.木姜子温柔又奇特的山野香料)[J].百科知识,2022(32):43-50
A类：
B类：
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AB值：
0.463583
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