典型文献
餐具用开水烫烫就能消毒
文献摘要：
流言:在外应酬聚餐前,记得先用开水烫烫碗筷,这样就能消毒杀菌,放心使用碗筷了.
真相:吃饭前用开水烫碗筷,由于加热的温度和时间不足,并不能保证多数致病性微生物被杀死,其作用顶多就是冲下浮尘,图个心理安慰.
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[1]-.餐具用开水烫烫就能消毒)[J].百科知识,2022(11):36
A类：
烫烫
B类：
餐具,开水烫,流言,应酬,聚餐,记得,先用,碗筷,消毒杀菌,放心使用,真相,吃饭,饭前,温度和时间,致病性,杀死,顶多,冲下,下浮,浮尘,安慰
AB值：
0.54229
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