典型文献
太太的蚕豆酱
文献摘要：
我的太太是我妈妈的奶奶,她做的蚕豆酱特别好吃.
太太用了两天的时间把两大袋蚕豆的皮剥掉.她把剥了皮的蚕豆放在两个大簸箕里晾干,晾干后再洗干净,然后才放到锅里煮.煮好豆子放凉,沥干水分后,她又往盆里倒入一些面粉,把豆子和面粉搅拌均匀.接着,她把拌好面粉的豆子倒到簸箕上,均匀地铺开,再盖上一层白布,放到阴凉且不通风的地方.太太说,让它自然生菌吧.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王安皓
作者机构：
448001 湖北省荆门市竹园小学
文献出处：
引用格式：
[1]王安皓-.太太的蚕豆酱)[J].作文,2022(07):42-43
A类：
蚕豆酱
B类：
太太,妈妈,奶奶,好吃,两天,大袋,剥掉,簸箕,晾干,干净,放到,锅里煮,豆子,倒入,面粉,倒到,地铺,铺开,白布,阴凉,不通,生菌
AB值：
0.493583
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
