典型文献
被"冤枉"的食品添加剂
文献摘要：
食品添加剂一直是大众非常关注的话题.因为某些不良商家的违法行为,不少人将食品添加剂视为"洪水猛兽",觉得一口都不能吃,吃了会大大损害身体健康.但实际上,按照标准使用食品添加剂是安全的.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
芮新
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]芮新-.被"冤枉"的食品添加剂)[J].食品与健康,2022(10):44-45
A类：
B类：
冤枉,食品添加剂,常关,商家,违法行为,洪水猛兽,觉得,一口
AB值：
0.314492
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