典型文献
"水汆儿"里的记忆
文献摘要：
"水汆儿",顾名思义,是迅速将水烧开煮沸的容器,是老北京早年家家户户必备的一种生活工具.水汆儿一般的高约20多厘米,直径为七八厘米左右,多用黑铁皮做成,筒状,有底儿.上边敞口的边沿儿用铆钉装个铁把儿,铁把儿的长度比手握起来稍长些,当然也有长把儿的.汆儿身的长短粗细刚好插在"洋铁皮炉子"的炉眼儿里,当然也有一尺多长的.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
邱崇禄
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]邱崇禄-."水汆儿"里的记忆)[J].北京纪事,2022(11):61
A类：
多厘米,七八厘米
B类：
顾名思义,速将,烧开,煮沸,老北京,早年,家家户户,米左右,黑铁,铁皮,做成,筒状,有底,底儿,上边,敞口,边沿,沿儿,铆钉,把儿,长度比,手握,短粗,粗细,刚好,洋铁,炉子,眼儿,一尺,多长
AB值：
0.651099
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