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液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中糖皮质激素类药物残留
文献摘要:
本文建立了一种检测动物源性食品中糖皮质激素的液相色谱-串联质谱法,对所建立的方法进行了方法学的考察与验证,采用高效液相色谱-串联质谱进行分析.地塞米松、倍他米松在0.20~10.0 ng/mL的线性范围内,标准曲线的相关系数(r)均大于0.9992,方法检出限分别为0.0464μg/kg和0.0464μg/kg,回收率范围为76.2%~100.4%,相对标准偏差范围为1.5%~4.8%,所得结果表明该方法简单、快速和准确,可为动物源性食品中糖皮质激素类药物检测提供强有力的方法支撑.
文献关键词:
动物源性食品;糖皮质激素;液相色谱-串联质谱法
作者姓名:
黄婷;谭磊;何玉榆;陈彤;丁燕玲;钟名琴
作者机构:
深圳市质量安全检验检测研究院,广东深圳 518000;广东省市场监督管理局食用农产品监管重点实验室,广东深圳 518000
引用格式:
[1]黄婷;谭磊;何玉榆;陈彤;丁燕玲;钟名琴-.液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中糖皮质激素类药物残留)[J].国外畜牧学-猪与禽,2022(06):107-110
A类:
B类:
串联质谱法,动物源性食品,糖皮质激素类,激素类药物,药物残留,方法学,地塞米松,倍他米松,线性范围,标准曲线,方法检出限,相对标准偏差,药物检测
AB值:
0.178719
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