典型文献
读懂身边的爱——绵绵粥·绵绵不尽的母爱
文献摘要：
中华文明源远流长,中国的粥文化便根植于此.
粥最早见于《周书》:黄帝始烹谷为粥."烹谷为粥"说的是,以五谷杂粮为原料,合水煮至稠糊,即为粥.
"五谷:黍、稷、菽、麦、稻."
朗朗的晨读声中,我回忆起妈妈亲手煮的"绵绵粥"."绵绵粥"的配料很简单,里面只有青菜和肉丝,但是妙就妙在,妈妈是拿熬好的瘦肉汤来做粥底——这可是妈妈煮粥的密招.经过妈妈的用心熬煮,粥很绵,很稠,很美味,所以我爱称它为"绵绵粥".
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
郑梓轩
作者机构：
广州市荔湾区芳村小学六年(2)班
文献出处：
引用格式：
[1]郑梓轩-.读懂身边的爱——绵绵粥·绵绵不尽的母爱)[J].少男少女,2022(19):29
A类：
稠糊,瘦肉汤
B类：
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AB值：
0.523995
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