典型文献
亦粮亦菜的食疗米粽
文献摘要：
祛湿薏米赤豆粽
原料:赤小豆、薏米各50克,粳米、糯米各200克.
做法:所有食材浸泡半天,沥干水分后包制,煮至熟糯,即成.
小贴士:可健脾理湿.
粳米蚕豆粽
原料:粳米、糯米各200克,蚕豆瓣50克,调味料适量.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
吴承起
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]吴承起-.亦粮亦菜的食疗米粽)[J].食品与生活,2022(06):75
A类：
B类：
食疗,祛湿,薏米,赤豆,赤小豆,粳米,糯米,食材,半天,即成,小贴士,健脾,理湿,蚕豆,豆瓣,调味料
AB值：
0.641036
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