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典型文献
文化元素助推谷子产业高质量发展构想
文献摘要:
谷子被誉为中华民族的哺育作物,围绕谷子的种植、食用等而形成的粟文化是中华民族特有的文化标志.技术进步、需求潜力、生态环境约束和政策保障,决定了"小"谷子能够做成"大"产业.实现谷子产业高质量发展,应从传统粟文化的挖掘与宣传入手,融入谷子起源文化、种质资源文化、农具文化、饮食文化、精神文化、生态文化,通过文化引领促进谷子名优稀特品种的培育和产品精深加工,通过食育运动培育和扩大小米食品的消费需求,通过原产地域保护、会展节庆、文化营销等活动,提升品牌形象.提高谷子产品附加值.
文献关键词:
谷子产业;粟文化;高质量发展
作者姓名:
王慧军;张云;李顺国;刘猛
作者机构:
河北省农林科学院谷子研究所/河北省杂粮研究实验室,河北石家庄050035;河北经贸大学经济研究所,河北石家庄050061
引用格式:
[1]王慧军;张云;李顺国;刘猛-.文化元素助推谷子产业高质量发展构想)[J].河北农业大学学报(社会科学版),2022(06):75-82
A类:
粟文化
B类:
文化元素,谷子产业,发展构想,被誉为,哺育,需求潜力,生态环境约束,政策保障,做成,传入,种质资源,农具,具文,饮食文化,精神文化,生态文化,文化引领,名优,精深加工,食育,小米,消费需求,原产地,会展,节庆,文化营销,品牌形象,产品附加值
AB值:
0.36882
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