典型文献
"中国味"消失于"料理包"
文献摘要：
0170％的外卖都是5块钱的料理包
麻婆豆腐、回锅肉、辣子鸡丁、菜花炒腊肉、爆炒腰花……外卖盒里每一份看似新鲜的炒菜,都有可能是由一年前的料理包加热而成.
如果你去吉野家吃饭,并点了一份台式卤肉饭,就能在取餐口看到以下画面:后厨毫不避讳地拿出卤肉料理包,加热两分钟,熟练地撕开包装,倒入准备好的米饭上.只需2分钟,你的饭就能上桌了.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
李君
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]李君-."中国味"消失于"料理包")[J].记者观察,2022(07):16-19
A类：
辣子鸡丁,炒腰花,腰花,吉野家
B类：
中国味,失于,料理,外卖,块钱,麻婆豆腐,回锅肉,菜花,腊肉,爆炒,盒里,看似,炒菜,吃饭,台式,卤肉饭,毫不,不避,避讳,拿出,两分钟,熟练地,撕开,开包,倒入,米饭,上桌
AB值：
0.481232
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