典型文献
国画总动员——冰激凌的画法
文献摘要：
冰激凌是一种极具诱惑力的美味食品.早在商周时期,古人就迫于烈日的炙烤,动起了吃冰的念头,但他们只能喝到简单而又昂贵的冰饮.元朝时,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰激凌.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
彭响星
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]彭响星-.国画总动员——冰激凌的画法)[J].书与画,2022(08):42-44
A类：
B类：
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AB值：
0.699665
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