[目的]探明不同钾素水平对马铃薯养分吸收及酶活性与产量的影响,为其生产应用提供科学依据.[方法]以马铃薯品种"费乌瑞它"为试材,采用砂培试验方法,研究0 mmol/L(K0)、1 mmol/L(K1)、3 mmol/L(K2)、5 mmol/L(K3)、7 mmol/L(K4)和9 mmol/L(K5)6个钾素水平对马铃薯养分吸收、酶活性与产量的影响.[结果]随着施钾量的增加,不同处理马铃薯产量、地上部生物量和地下部生物量均呈先升后降趋势,各处理分别为52.10～156.70 g/株、11.97～20.58 g/株和12.71～28.98 g/株,K4产量较其余处理提高5.8％～200.7％;不同处理地上部和地下部氮素、磷素和钾素含量分别为24.25～32.34 g/kg、1.50～2.46 g/kg、7.00～55.73 g/kg 和 19.10～22.65 g/kg、2.51～3.70 g/kg、23.40～38.37 g/kg;钾素吸收利用率、生理利用率和农学效率均呈先升后降趋势,均在 K2时达最大,分别为55.5％、59.6 kg/kg和41.8 kg/kg;偏生产力(PFP)呈逐渐下降趋势,K1最大,为98.2 kg/kg;不同处理粗蛋白含量呈降-升-降的变化趋势,K0最高,为14.06％;淀粉、还原糖和维生素C含量均呈先升后降趋势,分别在K4、K2和 K4最高,分别为14.06％、18.20％和36.89 mg/100g;干物质含量总体呈下降趋势,K.最高,为24.00％;不同处理马铃薯过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均呈先升后降趋势,分别在K3、K3和K2最高,分别为216.99 U/mg、5.60 U/mg和653.01 U/mg.[结论]适当施钾量可提高马铃薯的产量、养分吸收及酶活性,但钾素施用量过高,马铃薯产质量呈下降趋势,且抗逆酶活性降低;不考虑土壤供钾条件下,马铃薯钾肥施用量以3 mmol/L为宜.

钾素水平;马铃薯;产量;养分吸收;品质;酶活性

顾小凤;魏全全;苟久兰;张萌;何佳芳;柳玲玲;李飞

贵州省土壤肥料研究所/农业部贵州耕地保育与农业环境科学观测实验站,贵州贵阳550006;贵州省马铃薯研究所,贵州贵阳550006

贵州农业科学

[1]顾小凤;魏全全;苟久兰;张萌;何佳芳;柳玲玲;李飞-.不同钾素水平对马铃薯养分吸收及酶活性与产量的影响)[J].贵州农业科学,2022(08):15-24

钾素水平

养分吸收,生产应用,马铃薯品种,砂培,K0,K1,K2,K3,K4,K5,施钾量,不同处理,马铃薯产量,地上部生物量,各处,余处,地上部和地下部,氮素,磷素,钾素吸收,吸收利用,农学效率,偏生产力,PFP,粗蛋白含量,还原糖,100g,干物质含量,POD,过氧化氢酶,CAT,施用量,产质量,抗逆酶活性,钾肥

0.255547