典型文献
绿茶碳量子点对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基的清除作用研究
文献摘要:
文章分别以绿茶、燕麦、菠菜、西兰花、葡萄籽、番茄,核桃和草莓为碳源,采用水热法合成了 8种碳量子点(CQDs).所合成的绿茶CQDs的量子产率为3.52%.利用红外光谱、紫外吸收光谱、荧光光谱、光电子能谱对CQDs的结构和光学性能进行了表征,并用透射电镜对其形貌进行了观察.结果显示绿茶CQDs呈球形,平均粒径约为3.25 nm,表面富有含氧官能团,具有良好的水溶性.在365 nm紫外光激发下发出亮蓝色荧光,最大激发与发射波长分别为380 nm和460 nm.8种CQDs分别用于清除1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH),结果发现绿茶CQDs对DPPH自由基清除率最大,清除率达到94.1%,与抗坏血酸相近(94.5%).绿茶CQDs对DPPH自由基的EC50值为 9.97μg/mL.
文献关键词:
绿茶;碳量子点;1;1-二苯基-2-苦基肼自由基
中图分类号:
作者姓名:
张雅晴;王昕;朱昌健;王英特;王云霞;张勇
作者机构:
山西大学化学化工学院,山西太原030006;山西绿膳源酒业有限公司,山西太原030063
文献出处:
引用格式:
[1]张雅晴;王昕;朱昌健;王英特;王云霞;张勇-.绿茶碳量子点对1,1-二苯基-2-苦基肼自由基的清除作用研究)[J].山西大学学报(自然科学版),2022(06):1600-1608
A类:
B类:
绿茶,碳量子点,二苯基,清除作用,燕麦,菠菜,西兰花,葡萄籽,番茄,核桃,草莓,碳源,水热法,CQDs,量子产率,紫外吸收光谱,荧光光谱,光电子能谱,光学性能,透射电镜,平均粒径,含氧官能团,水溶性,紫外光,光激发,发下,亮蓝,蓝色,激发与发射,DPPH,自由基清除率,抗坏血酸,EC50
AB值:
0.339285
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