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富硒生物饲料对肉牛生长性能和屠宰性能的影响
文献摘要：
试验旨在研究富硒生物饲料对肉牛生长性能和屠宰性能的影响.选取30头体重约为330 kg健康的肉牛,随机分为2组,分别为对照组和试验组,每组15头牛,对照组为不添加富硒生物饲料,试验组为添加富硒生物饲料.试验期22 w.结果表明:试验组肉牛的末重和平均日增重显著高于对照组(P<0.05).试验组肉牛的宰前活重、胴体重、屠宰率、净肉重、眼肌面积均显著高于对照组(P<0.05).试验组肉牛外脊和臀肉中的硒元素含量显著高于对照组(P<0.05),其含量分别为0.1484、0.1582 mg/kg.研究表明,添加富硒生物饲料能够改善肉牛的生长性能和产肉性能,可不同程度地增加硒元素在不同肌肉组织中的沉积量.
文献关键词：
富硒生物饲料;肉牛;生长性能;屠宰性能
中图分类号：
作者姓名：
李晓燕;谢建瑛;谢丽霞;王建军;王新兴;杨伟刚
作者机构：
武威市畜牧兽医科学研究院,甘肃武威733000;甘肃武威国家农业科技园区,甘肃武威733000;武威职业学院,甘肃武威733000
文献出处：
引用格式：
[1]李晓燕;谢建瑛;谢丽霞;王建军;王新兴;杨伟刚-.富硒生物饲料对肉牛生长性能和屠宰性能的影响)[J].饲料研究,2022(06):10-13
A类：
富硒生物饲料
B类：
肉牛,生长性能,屠宰性能,头牛,试验期,平均日增重,胴体重,屠宰率,眼肌面积,硒元素,元素含量,产肉性能,可不,肌肉组织,沉积量
AB值：
0.187003
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