典型文献
地理标志品牌参与对农产品质量安全的影响研究
文献摘要：
地理标志品牌建设可以有效传递农产品市场信息,激励农户绿色生产行为,提升农产品质量安全.利用湖北省优质水稻生产区的1193份农户微观调查数据,以单位面积化肥和农药使用量为例,利用倾向得分匹配法评估了农户地理标志品牌参与对农产品质量安全的影响,并利用中介模型揭示其影响路径.结果发现:(1)影响农户地理标志品牌参与的因素主要有年龄、受教育程度、家庭收入、生产规模、耕地质量、生产组织形式、稻谷价格、农药残留检测等;(2)农户参与地理标志品牌减少水稻化肥使用量16.29～16.90千克/亩,减少农药使用量17.64～18.19克/亩.(3)地理标志品牌参与主要通过品牌溢价和品牌维护两条路径影响农户当下和未来的市场收益,继而减少化肥农药使用量,提升农产品质量安全.因此,建议建设更多的绿色地理标志品牌,协同推进农产品品牌化和化肥农药减量化目标,积极提升农户地理标志品牌维护意识,完善绿色农产品溢价市场机制,实现农业绿色高质量发展.
文献关键词：
地理标志品牌;农产品质量安全;食品安全;农药减量;化肥减量
中图分类号：
作者姓名：
张艳;黄炎忠
作者机构：
武汉工程大学法商学院,湖北武汉430205
文献出处：
引用格式：
[1]张艳;黄炎忠-.地理标志品牌参与对农产品质量安全的影响研究)[J].华中农业大学学报（社会科学版）,2022(05):123-135
A类：
B类：
地理标志品牌,品牌参与,农产品质量安全,品牌建设,有效传递,农产品市场,市场信息,农户绿色生产行为,省优,优质水稻,水稻生产,生产区,微观调查,单位面积,农药使用,倾向得分匹配法,中介模型,影响路径,受教育程度,家庭收入,生产规模,耕地质量,生产组织,组织形式,稻谷,农药残留检测,农户参与,千克,品牌溢价,品牌维护,两条路,市场收益,化肥农药,协同推进,农产品品牌化,农药减量化,绿色农产品,产品溢价,市场机制,绿色高质量发展,食品安全,化肥减量
AB值：
0.26911
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